• 'Comida di Buteco' em BH faz homenagem

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Vai hoje, o tradicional ‘Comida di Buteco’, festival que escolhe, todo ano, o bar com o melhor tira-gosto de Belo Horizonte. Serão 30 dias, de 15 de abril a 15 de maio, para visitar os 41 lugares concorrentes e eleger o melhor prato da cidade. Nesta 12ª edição, os bares da capital mineira vão poder escolher entre 11 ingredientes característicos do Vale do Jequitinhonha e do Norte de Minas Gerais para elaborar os pratos. Cada um dos ingredientes usados no festival conta com um pouco da tradição culinária de cidades como Januária, Janaúba, Salinas, Pirapora, Montes Claros, Grão Mogol e Bocaiúva.

Por: Pablo de Melo
pablo-labs@hotmail.com

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